+38 061 787-55-84 +38 067-611-97-67 info@timenews.in.ua

Создано устройство, передающее вкус виртуальной еды

21:00, 27.05.2020

Японские ученые из Университета Мэйдзи разработали устройство, которое позволяет насладиться вкусом виртуальной еды. Свое ноу-хау специалисты назвали — синтезатор Норимаки (Норимаки — это разновидность водорослей, обернутых вокруг суши).

Об этом пишет Tech Xplore, передает Корреспондент. 

Синтезатор воздействует на определенные зоны языка и человек ощущает тот или иной вкус. Это происходит благодаря минимальному электрическому воздействию, которое раздражает вкусовые рецепторы.

В процессе используется электрофорез – то есть миграция микроскопических частиц, активированных электрическим зарядом.

Синтезатор Норимаки следует прикладывать к языку. Тогда можно ощутить один из пяти вкусов – сладкий, соленый, горький, кислый и вкус умами (вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус в Китае, Японии и других странах Дальнего Востока). 

«Если добавить к этому устройству еще и визуальную составляющую, например фотографию блюда, мозг будет усиливать ощущение того, что человек действительно ест этот продукт», — рассказали ученые.

Предполагается, что использование такого прибора поможет, например, людям с расстройством пищевого поведения или же тем, кто на диете.

Читайте также: Facebook переименовал свой криптокошелек

Читайте нас в Фейсбуке и Телеграмме